270 terametroj!
Gomez-hamburgero estas juna stelo ĉirkaŭita de granda disko el gaso kaj polvo, kiun oni vidas de la Tero preskaŭ precize laŭrande. Laŭ la plej freŝa takso de ĝia distanco, la disko estas larĝa je ĉirkaŭ 1 800 astronomiaj unuoj (au), aŭ 270 miliardoj da kilometroj. Unu au estas ĉirkaŭ 150 milionoj da kilometroj, la meza distanco inter la Tero kaj la Suno. La kromnomo venas de ĝia formo: malhela strio inter du helaj tavoloj, kiel kotleto en bulko.
La donita grando estas la larĝo de la gaso de la disko, kiun astronomoj mapas laŭ la malforta radioonda brilo de molekuloj de karbonmonoksido. Sur la ĉielo la disko etendiĝas je ĉirkaŭ 13 arksekundoj, kie arksekundo estas 1/3 600 de grado. Por ŝanĝi tiun angulon en veran larĝon, oni bezonas la distancon. Tiun distancon estis malfacile mezuri, ĉar la disko kaŝas la stelon.
Studoj en 2015 kaj 2020 uzis distancon de ĉirkaŭ 800 lumjaroj, kaj lumjaro estas la distanco, kiun lumo trairas dum unu jaro. Je tiu distanco la gasa disko estas larĝa je ĉirkaŭ 3 000 au (450 miliardoj da kilometroj). En 2026 teamo gvidata de Charles Law denove taksis la distancon, surbaze de mapoj de la polvo inter la steloj kaj de la pozicioj de proksimaj junaj steloj. Ili trovis, ke la disko situas pli proksime, ĉirkaŭ 450 lumjarojn for, kaj tial la disko estas larĝa je ĉirkaŭ 1 800 au.
La disko ankaŭ estas dika. Ĝia gaso atingas ĝis ĉirkaŭ 350 au super kaj sub la mezo de la disko. Eĉ je la nova, pli malgranda grando, ĝi estas unu el la plej grandaj konataj diskoj de tiu speco laŭ la stato de 2026.
En 1987 astronomoj klasigis Gomez-hamburgeron kiel maljunan stelon proksime al la fino de ĝia vivo. Ankaŭ la gazetara komuniko de NASA pri bildo de la Kosmoteleskopo Hubble en 2002 priskribis Gomez-hamburgeron tiel. En 2008 observoj de ĝia gaso montris, ke la gaso rondiras ĉirkaŭ la centra stelo, kiel planedoj orbitas ĉirkaŭ la Suno. Tial oni rekonis la objekton kiel junan stelon kun protoplaneda disko, disko el gaso kaj polvo, el kiu povas formiĝi planedoj.
La centra stelo havas ĉirkaŭ 2,2 fojojn la mason de la Suno. En la suda duono de la disko, ĉirkaŭ 280 au for de la stelo, troviĝas densa gasbulo nomata GoHam b, kiu enhavas almenaŭ plurajn fojojn la mason de Jupitero. Astronomoj opinias, ke la gasbulo eble estas giganta planedo en la plej frua etapo de formiĝo, kvankam tio ankoraŭ ne estas konfirmita.
La disko estas klinita nur ĉirkaŭ 4 gradojn for de la ĝuste laŭranda direkto, vidate de la Tero. Polvo en la mezo de la disko baras la lumon de la stelo kaj formas la malhelan „kotleton“. Super kaj sub la kotleto la stellumo reflektiĝas de polvo en la supraj tavoloj de la disko kaj formas la du helajn „bulkojn“. A. Gómez, de la Interamerika Observatorio Cerro Tololo, unue rimarkis la objekton sur fotografa plato en 1985, kaj tial la kromnomo portas la nomon de Gómez.