2 micrómetros!
Una partícula de arcilla es uno de los granos más finos que hay en el suelo y en los sedimentos. Los edafólogos llaman arcilla a cualquier grano mineral de menos de 2 micrómetros de ancho. Los 2 micrómetros que se muestran aquí son ese límite superior, el mayor tamaño que puede tener una partícula de arcilla, y no el tamaño de una partícula típica. Un micrómetro es una millonésima de metro.
Los edafólogos clasifican los granos minerales del suelo en clases según su tamaño. En el sistema que usa la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, los granos de menos de 2 micrómetros son arcilla. Los granos de 2 a 63 micrómetros son limo, y los de 0,063 a 2 milímetros son arena. Muchos países usan los mismos nombres, pero algunos trazan los límites en otros puntos.
Los geólogos que estudian los sedimentos suelen usar otra escala, llamada escala de Wentworth. En ella, la arcilla es todo lo que mide menos de 4 micrómetros, el limo va de 4 a 62,5 micrómetros y la arena, de 62,5 micrómetros a 2 milímetros. Por tanto, que un grano de 3 micrómetros de ancho cuente como arcilla depende de la escala que se use.
La palabra arcilla también designa una familia de minerales formados por capas delgadas. Los granos de minerales de arcilla van desde unos pocos nanómetros, es decir, milmillonésimas de metro, hasta milímetros de ancho. Por eso, un grano del tamaño de la arcilla no siempre es un mineral de arcilla: también puede ser un cristal diminuto de otro mineral, como el cuarzo.
Los edafólogos que trabajan al aire libre pueden estimar cuánta arcilla contiene un suelo frotando una muestra húmeda entre los dedos. La arcilla es pegajosa, se puede moldear y se ve brillante después de apretarla. El limo no es pegajoso y se siente harinoso, como los polvos de talco. La arena se siente granulosa y no se puede moldear en absoluto.
Los minerales de arcilla atraen el agua con fuerza. Algunos tipos se hinchan al mojarse: una sola partícula de arcilla de 1 nanómetro de grosor puede llegar a unos 2 nanómetros de grosor en el agua. Las casas y otros edificios construidos sobre suelos con arcillas expansivas pueden sufrir daños cuando la arcilla se hincha y se contrae con las estaciones.
Mezclada con un poco de agua, la arcilla forma un barro que se puede modelar y luego secar hasta obtener un sólido bastante rígido. Los alfareros y la industria cerámica lo aprovechan para fabricar platos, tazas, cuencos y tuberías.