How big is Koturnovo?
3 centimetroj!
Koturnovo estas la ovo de la japana koturno, malgranda birdo, kiu estas bredata pro siaj ovoj kaj sia viando. La ovo estas ĉirkaŭ 3 centimetrojn longa kaj 2,5 centimetrojn larĝa, kaj pezas ĉirkaŭ 10 gramojn. Ĝia blanka ŝelo estas kovrita de malhelaj makuloj.
Grando
La grando de ovo estas donata per du mezuroj: ĝia longo laŭ la longa akso kaj ĝia larĝo ĉe la plej larĝa parto. Sciencistoj mezuras ambaŭ per ŝovkalibro, ilo, kiu tenas objekton inter du makzeloj. En studo de 2016 en Barato pri tri variaĵoj de la japana koturno, la ovoj estis averaĝe 31,4–32,5 milimetrojn longaj kaj 24,3–25,8 milimetrojn larĝaj.
Studo de 2022 ĉe la Ŝtata Universitato de Ohio mezuris 100 ovojn de ordinaraj japanaj koturnoj. La ovoj estis averaĝe 30,8 milimetrojn longaj kaj 24,0 milimetrojn larĝaj, kaj pezis 9,5 gramojn.
Komparoj de grando
- Koturnovo estas ĉirkaŭ same larĝa kiel kvadrata colo: 24–26 milimetrojn ĉe la plej larĝa parto, kontraŭ 25,4 milimetroj de la kvadrato.
- Ĝia longo estas ĉirkaŭ 1,6–1,7 fojojn la larĝo de usona cendo.
- Usonaj klasigaj reguloj postulas, ke dekduo da grandaj kokinovoj pezu almenaŭ 24 uncojn, do averaĝe 57 gramojn por ovo. Tio estas kvin ĝis ses fojojn la pezo de koturnovo.
- Ĉirkaŭ ok koturnovoj, vicigitaj laŭlonge unu post alia, atingus la diametron de korbopilko.
La birdo, kiu demetas ilin
La japana koturno (Coturnix coturnix japonica) devenas el Orienta Azio kaj nun estas tenata tra la tuta mondo. Ĝi estas la plej malgranda birdospecio bredata por nutraĵo. Inoj komencas demeti ovojn en la aĝo de ĉirkaŭ 6 semajnoj kaj povas demeti 250–300 ovojn jare.
Ĉiu ovo estas granda rilate al la grando de la birdo, kiu ĝin demetas. Koturnovo pezas ĉirkaŭ 8 procentojn de la korpa pezo de la koturnino, dum kokinovo pezas ĉirkaŭ 3 procentojn de la pezo de la kokino.
Kial la ŝeloj estas makulitaj
Koturna ovoŝelo estas blanka, kun makuloj, kiuj varias de bruna ĝis nigra kaj foje estas bluaj aŭ verdaj. La koloroj venas de du pigmentoj, kiuj estiĝas en la ovodukto de la koturnino, la pasejo, tra kiu la ovo iras dum formiĝas ĝia ŝelo. Ambaŭ pigmentoj estas deponataj sur la ŝelon samtempe.
La miksaĵo de pigmentoj decidas la koloron de la makuloj. Protoporfirino estas la ĉefa pigmento en la brunaj makuloj. Biliverdino, sola aŭ kombinita kun zinko, estas la ĉefa pigmento en la bluaj kaj verdaj makuloj.
Fontoj
- Body weight, egg production, and egg quality traits of gray, brown, and white varieties of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) in coastal climatic condition of Odisha. Bagh et al., Veterinary World, 2016.
- Myostatin Mutation in Japanese Quail Increased Egg Size but Reduced Eggshell Thickness and Strength. Lee et al., Animals, 2022.
- Effect of the pigmentation, shine, weight, and shape index of the quail egg (Coturnix coturnix japonica) on the hatchability rate. Gutiérrez et al., Journal of Advanced Veterinary and Animal Research, 2021.
- United States Standards, Grades, and Weight Classes for Shell Eggs (AMS 56). US Department of Agriculture, Agricultural Marketing Service, 2000.
- NIST Guide to the SI, Appendix B.8: Factors for Units Listed Alphabetically. National Institute of Standards and Technology, 2025.
- Coin Specifications. United States Mint, 2026.
- Official Basketball Rules 2026: Basketball Equipment. FIBA, 2026.